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孕妇可以吃银耳羹吗
银耳中富含木耳多糖,可能加强免疫力,防癌抗癌。银耳中富含胶质,存在润肠通便的作用,可防备孕期便秘。西医认为银耳另有补肺止咳,养阴润燥的作用,时常处于雾霾、粉尘情况下,多食用银耳有益于肺部安康。
银耳羹的次要身分是银耳跟冰糖,银耳养分丰硕,富含蛋白质、多种氨基酸、银耳多糖及矿物质,营养价值不会低于燕窝。其口感油腻、硬糯,易消化,可晋升孕妈食欲,防备孕期便秘,借可加强免疫力,削减怀胎纹的发生。
虽然冰糖银耳羹的营养成分实足,时常对身体吃有很大的益处,可是冰糖不要放得太多,妊妇吃太多甜食欠好。也要留神,冰糖银耳羹属于寒凉食品,妊妇不克不及多吃,多吃能够形成肠胃不适。
银耳羹的做法
资料:南瓜250克,银耳半朵,枸杞子20粒,冰糖1块,火适量。
建造:
1、银耳提早用水泡收,至涨发后剪去蒂部,把泡发好的银耳撕碎。
2、南瓜削皮切丁。
3、枸杞冲刷洁净。
4、锅中放进银耳,南瓜丁,参加5碗净水,大火煮至水开后,转小火煮20分钟。再参加枸杞跟冰糖,小火煮至10分钟装碗便可。
留神:
浸泡太久的银耳简单繁殖细菌,且低温不容易杀死,对人体安康会形成严峻的损伤,发起每次浸泡干的银耳不要跨越3个小时,且浸泡温度尽量没有高于20℃。
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