喝牛奶会引起便秘吗

喝牛奶有可能引起便秘。

牛奶富含优质蛋白质、维生素B、钙，摄入适量的牛奶可以促进儿童与青少年的生长发育，对成人的骨骼健康有益。但是少部分人群在饮用牛奶后可能出现便秘的不良反应。这是因为牛奶中含有大量的大分子蛋白质，牛奶在人体消化吸收的过程中需要消耗较多的水分，当摄入水分较少且胃肠蠕动较慢时，就会出现大便干结的情况；此外，牛奶中钙的含量也比较高，容易与肠道内的食物残渣混合成不溶性的物质，也会引起大便干结，出现便秘。

便秘的原因较为复杂，容易便秘的人群，应当增加粗纤维蔬菜的摄入，适当增加运动量，以促进胃肠道的蠕动。

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